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CERVEJARIA

Chamámos-lhe Lupinus, o género da planta do tremoceiro, mas podíamos ter-lhe chamado Ninkasi, a deusa dos cervejeiros.

Escolhemos “Lupinus” em homenagem ao tremoço, companheiro fiel da cerveja.

A Lupinus Cervejaria pretende ser um espaço despretensioso e acolhedor onde se possa saborear uma boa cerveja acompanhada por petiscos tradicionais e pratos simples, habituaisn nas cervejarias – bifes, francesinha, marisco.

Queremos honrar uma das bebidas mais antigas do mundo, oferecendo um leque diversificado de cervejas nacionais e estrangeiras, à pressão ou engarrafadas.

Ementa

ACOMPANHAMENTOS

Arroz Manteiga
Batatas Lupinus
Batatas Simples
Grelos Salteados
Legumes Salteados

CARNES

Bife à Portuguesa 
Bife Marrare
Bife Stout
Bife Regional dos Açores 
Bife Lupinus 
Francesinha Lupinus
Hamburguer Lupinus
Posta Lupinus
Prego no Pão
Prego no Prato

PEIXES

Açorda de Marisco
Arroz de Marisco
Caril de Gambas
Linguine de Gambas e Ameijoas
Torta de Bacalhau

PETISCOS FRIOS

Filetes de Cavala Alimados
Gambas ao Natural
Salada Lupinus
Salada de Grão com Bacalhau
Salada de Feijão-frade com Atum
Salada de Polvo
Salgados
Tábua de Fumeiro do Barroso
Tábua de Queijos
Tábua Mista

PETISCOS QUENTES

Alheira do Barroso Grelhada c/ Grelos      

 

 

 



Alheira do Barroso Grelhada c/ Grelos
Ameijoas à Bolhão Pato
Espargos Verdes Albardados com Presunto do Barroso e Queijo de Cabra
Gambas ao Alho
Ovos à la Trippe
Pão de Centeio Recheado com 3 Queijos e Ervas Aromáticas
 

VEGETARIANO

Caril de Grão
Milanesa Seitan
Penne Rigate com Molho de Legumes e Tofu

Eventos

Voltamos a estar juntos a partir de 18 de Maio
12 Maio, 2020
Os nossos petiscos e as nossas cervejas voltam a estar disponíveis no próximo dia 18 de Maio. Reabrimos cumprindo todas as indicações da Direção-Geral de S...
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Agora em casa com serviço Take Away
11 Maio, 2020
Também poderá apreciar os nossos petiscos em casa. A partir do próximo dia 18 de Maio, segunda-feira, estará disponível o nosso serviço Take Away. Para faz...
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Rua D. Afonso Henriques, 97
4700-030 Braga

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lupinus@lupinus.pt

 

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